幸せな朝食
パソコンに向かっていると
少しずつお腹が空いてくる気がする
気がつくとなんとなく、
オナカスイタナ、と独り事を言っていたりする
オナカスイタナ・・・・？
ちょっと手を止めて考える、
もうちょっと待ってみる
気がつくと、もう少し大きな声でオナカスイタナ、と呟いている
手を止めてちょっと考えてみる
ほかほかの白ご飯が食べたい
光ってて湯気が出ていて柔らかくてこっちみて笑ってるような
ピカピカしたご飯が食べたい
では、いざ
とやおら台所へ向かう
私は炊飯器を持ってない
炊飯器は信用ならんと勝手に決めていて
飯ごうでご飯を炊く
飯ごうで炊いたご飯は美味いし
飯ごうは旅行にだってもっていけるし
飯ごうは形も格好いい、と決めて
私はご飯は飯ごうで炊くのだ
サリサリサリ・・・とお米をといで
水を適当に塩梅し、火にかける
小さく切って瓶に入れてあるダシ昆布を取り出して
水に浮かべる
ゆるゆる沸かしながらゆっくりだしをとる
沸騰したら少しだけ味噌をとく
本当に美味い昆布で作る味噌汁には実は必要ないのだ
山わさびを出して
金のおろしの細かい方でごりごりする
からいー、からいー、目玉がからいー
と泣き喚き涙ぐみながら
それでも丹念にごりごりごりごりわさびをする
ご飯が炊けたら飯ごうをひっくり返して少し蒸らして
その間にお気に入りのランチマットを敷いて
箸をそろえる
お醤油、小皿にいれたわさび、
あらかじめ切って瓶に保存してある海苔、生卵
昆布だけがひらひらと浮いた実のないお味噌汁
真っ白の湯気立つご飯
ひたすらご飯を食べるためのおかずでご飯を食べる
「いやあ、うまい」と言い言い食べる
お味噌汁を飲む
ひたすら昆布のうまみを味わうためだけのお味噌汁を飲む
「うーん、うまい」
と気がつけばうなっている
いやあ、なんでこんなにうまいんだろう
と言い言いおかわりをする
ほんっとうまい
と言いながら食べ終わったら、
あんまり美味しかったのでしばし呆然とする
それから
自然に両手が顔の前に上がってきて
子どものようなゴチソウサマ
心も身体も美味しかったご飯というのは
不思議なことだけど
何か「良いこと」をしたかのような気になる
なんかとってもよい時間を過ごしたんだぞお、と思いながら
お茶碗を洗う
血の中を流れてきた命の力が
お腹の辺りで楽しそうにぴょこぴょこ踊っている
「今日のご飯はほんっと美味しかった」
と、もう一度言ってみる
白いご飯が沢山食べたかった日の朝ごはん
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